ISO 22000
La norma ISO 22000 es el estándar aplicable a empresas cuyos productos son parte de la cadena alimentaria.
La certificación ISO 22000 permitirá a la organización:
- Fabricar materias primas alimenticias, alimentos y/o materiales inócuos en contacto con alimentos.
- Implementar buenas prácticas de manufactura.
- Documentar sus procesos y actividades críticas.
- Contar con el personal competente y con equipo calificado.
- Realizar auditorías internas para determinar la efectividad de su sistema.
- Obtener un reconocimiento internacional (Certificado ISO 22000) a la seguridad alimentaria de sus productos.
