ISO 37001 – Sistema de Gestión Antisoborno

El soborno es un fenómeno generalizado que plantea serias inquietudes sociales, morales, económicas y políticas, socava el buen gobierno, obstaculiza el desarrollo y distorsiona la competencia. Erosiona la justicia, socava los derechos humanos y es un obstáculo para...

¿Qué es ISO 28000?

ISO 28000 es el estándar de calidad ISO, la cual establece los lineamientos que deberá seguir una organización para llevar acabo la gestión de los riesgos que se puedan presentar en su cadena de suministros.     Pero comencemos por las definiciones básicas...

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Programas Prerrequisitos: “Defensa de Alimentos”

¿Sabías que existe una especificación técnica para desarrollar un plan de defensa alimentaria? La norma ISO 22000:2005, en su sub claúsula 7.2.2, establece que “La organización debe establecer, implementar y mantener uno o más programas prerrequisitos apropiados e...
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